本报告依托快手社媒数据分析平台磁力万象等，对2024年粮油调味市场进行人群画像分析。粮油调味商品分为米面杂粮、食用油和调味品三大类，兴趣人群覆盖约8000万，Q1环比播放量增速达21%。

报告指出，粮油调味内容消费势态良好，尤其是米面类内容如玉米、大米、面条、麦片等受到用户的高度关注。油类内容需求快速增长，尤其是香油、花生油、葵花籽油等，而现有内容供给相对较少，预示着市场增长潜力。调味品类则展现出多样化需求，包括豆腐乳、食用盐、番茄酱等。

用户在选择粮油调味产品时，主要关注口味和品质安全，包括热量、折扣促销、售后服务、品牌知名度、价格、产地和营养价值等。购买驱动因素在米面杂粮、食用油和调味品中表现出较高的一致性。

交易洞察显示，米面杂粮和油品类在特定大促期间如88大促、年货节和双十一期间GMV增速快，达到高点。人群洞察发现，女性和老年人是内容消费的主力，特别是小镇中老年人群在油品类内容消费中覆盖最高，而米面杂粮则以小镇老年人群覆盖最高，精致妈妈群体TGI指数超过200。

兴趣人群的内容偏好多元，影视、生活、美食等是普遍关注的短视频内容。三线城市用户在调味品相关内容的TGI指数上表现突出，显示出显著优势。

搜索洞察反映出用户对健康化、便捷化和个性化的粮油调味产品的需求。用户主动搜索加工程度少的全谷物、原粮，关注营养价值，以及对具有特色风味的食用油和调味品的兴趣浓厚。

品牌认知方面，五得利、金龙鱼、海天等品牌在各自品类中占据领先地位，显示出高的品牌认知度和市场影响力。其中，海天在调味品品类中尤为突出，其品牌搜索排名始终处于第一位，中坝和松鲜鲜等品牌搜索排名显著提升。

报告总结，粮油调味市场呈现出健康化、便捷化和个性化的消费趋势，品牌需关注用户需求，提供符合市场趋势的高品质产品，并通过有效的营销策略提升品牌认知度和市场占有率。

来源：磁力引擎