40页|2023中国零食量贩行业蓝皮书

2024-03-11 消费饮食

从休闲零食企业端分析,传统线下渠道增长乏力,线上竞争激烈,零食量贩作为线下渠道中的创新模式,为休闲零食品牌商来带了新的业务增长渠道

回望历史,中国线下休闲零食行业发展壮大,商业模式不断创新,渠道变革引领行业变革,每一轮渠道迭代都带来了新品牌的崛起,如今零食行业量贩模式作为创新模式成为行业新方向

休闲零食零售渠道在不同时代背景下呈现出渠道重心差异,线下渠道始终贯彻其中,随着消费差异化演进及场景细分化衍生出了高端会员店、零食专营店等多种新兴业态

零食作为重要的消遣方式,休闲零食零售行业正经历线下零食专卖渠道转型,其中主要分为量贩店、自营连锁店以及品类店三大主要类别,量贩店通过其创新能力,将该细分赛道推至零食赛道风口

来源:灼识咨询

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