从资源禀赋来看，楚雄州位于云南省中部偏北，属亚热带低纬高原季风气候，由于山高谷深，气候垂直变化明显，因地形和海拔的差异，有明显的立体气候和区域小气候特征。云南省是享誉中外的“世界野生菌王国”,以滇中楚雄为代表的滇中高原多品种野生食用菌共生气候生境区，是云南省野生食用菌的“品种最多、产量最高区域”,也是云南省野生食用菌生长的“最优气候生境区”。楚雄州野生食用菌产量常年居云南省第1位，“南华松茸”、“楚雄牛肝菌”被批准为国家地理标志保护产品， “永仁松露”被认定为国家生态原产地保护产品。

从生产规模来看，据楚雄彝族自治州统计局发布的历年《楚雄彝族自治州国民经济和社会发展统计公报》数据显示：2022年，楚雄州野生食用菌产量达29591吨(约合2.96万吨),为近年来的峰值，从长期趋势来看，2010年以来，楚雄州野生食用菌产量整体呈现逐年增长态势，年增速在2.39%~24.85%之间不等，近12年间增量达20440吨、增幅约223.36%、年均复合增长率约10.27%。据楚雄彝族自治州林业和草原局数据显示：楚雄州野生食用菌及其产品远销日、韩等20多个国家和地区，年综合产值近50亿元，目前一产产值与二产产值相当(各占50%左右)。

来源：农小蜂

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