29页|2024低GI食饮消费者洞察报告

2024-08-10 消费饮食

艺恩数据发布的《2024GI食饮消费者洞察报告》揭示了低血糖生成指数(Glycemic IndexGI)食品和饮料市场的增长趋势。随着消费者健康意识的提高,低GI产品越来越受到市场的欢迎。控制体重和血糖是消费者选择低GI食品的主要动机,特别是健身和控糖/血糖敏感人群,上班族也显示出较大的需求潜力。

 

报告指出,自2024年以来,低GI相关内容在社交媒体上的热度显著增长,品牌如霸王茶姬和喜茶推出的低GI新品进一步推动了这一趋势。在低GI食品品类中,奶茶、酸奶和奶粉特别受到消费者的青睐,这些产品通常具有专业的低GI认证和纯净的配料表,给消费者带来了健康和安心的选择。

 

品牌通过技术创新和产品研发来满足消费者的需求,同时在营销上利用社交媒体和KOL推荐来提高新品的市场影响力。消费者在UGC(用户生成内容)中主动询问低GI食品的健康食用方法和长期食用的可能性,显示出他们对健康饮食的关心和对低GI食品的长期关注。

 

报告还分析了不同类型的消费者对低GI食饮的偏好,例如控糖人群关注健康营养和糖尿病适用性,健身人群注重健康生活和饱腹感,上班族则偏好口感好、营养补充的低GI食品。品牌如霸王茶姬通过强调低GI标识和健康计算器来提升消费者的安全感。

 

此外,报告提出了几个营销机会点,包括从不同场景切入创造需求、在外观设计和口感口味上满足消费者社交分享的愿望、加强低GI概念教育以及针对护肤忌口人群的种草。品牌可以通过这些机会点来提升市场竞争力和满足消费者的需求。

 

最后,报告提供了一些品牌沟通的借鉴案例,如慢糖家和霸王茶姬,它们通过渗透多元场景和强化低GI卖点来增强品牌认知和消费者互动。报告的结论是,低GI食饮市场具有巨大的增长潜力,品牌需要不断创新和教育市场以满足消费者的健康需求。

来源:艺恩数据

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