甜品甜点在我国有悠久的历史，随着相关品牌强化产品和模式创新，甜品与其他品类的融合加深，甜品甜点赛道已经进入了精细化运营的4.0阶段

甜品甜点的种类非常丰富。外国文化中，甜品、甜点、面包烘焙的边界相对不明显，因此，非中式甜品甜点产品涵盖的种类较多；中式甜品甜点则聚焦于碗装甜品和甜食点心，分化出了香港、两广、台湾、江浙、新疆等多地的特色甜品甜点

红餐大数据显示，截至2024年2月，我国甜品甜点的在营门店总数超过16万家。2023年甜品甜点的企业注册量实现近五年来的首次正增长。在自助糖水、新中式糖水等新风口下，赛道吸引了一批新玩家入场

甜品甜点产品渗透至餐饮的各大赛道，在甜品甜点赛道中，品牌也逐步形成了多元的产品结构，“甜品甜点+”矩阵逐步扩大阵营

来源：红餐产业研究院

关于我们

我们是一家专注于分享国内外各类行业研究报告/专题热点行业报告/白皮书/蓝皮书/年度报告等各类优质研究报告分享平台。所有报告来源于国内外数百家机构，包含传统行业、金融娱乐、互联网+、新兴行业、医疗大健康等专题研究.....目前已累积收集近80000+份行业报告，涉及众多大板块，多个细分领域。

内容涵盖但不限于（市面上有的基本都有）：

1、互联网运营、新媒体、短视频、抖音快手小红书等等；

2、房地产、金融、券商、保险、私募等；

3、新技术（5G）、金融科技、区块链、人工智能类；

4、电子商务、市场营销、运营管理、麦肯锡、德勤等；

5、快消品、餐饮、教育、医疗、化妆品、旅游酒店、出行类等；

免责声明：

本平台只做内容的收集及分享，报告版权归原撰写发布机构所有，由圣香智库社群通过公开合法渠道获得，如涉及侵权，请联系我们删除；如对报告内容存疑，请与撰写、发布机构联系。